2025 年10 月 25 日，来自 未来技术学院 2025 级 1102 班的全体同学齐聚国科大博士农场，共同开启了一场别开生面的田园课堂——“初心田园·匠心体验日”。
此次活动安排丰富、形式灵活、寓教于乐。上午，大家在农场老师的带领下，学习了面包制作全过程：从揉面团、醒发面团，到造型、入窑烘烤。通过亲手操作，同学们不仅体会了“原料—手作—成品”的转换过程，也感受到了时间与耐心在手工制作中的重要性。
午餐时间，农场为大家准备了丰盛的田园午餐，更有同学协助农场经理人一道完成餐点制作。大家在欢声笑语中，彼此协作、互动交流，也对“食物从哪儿来”有了更直观的理解。
午餐后，活动来到田间——同学们手持铲子，跟随农场老师下地挖掘红薯。以下是本次挖掘流程：
1.在红薯蔓生的地块边缘轻轻插铲，将土壤由外向内松动，避免伤及块根。
2.将松动的土壤由外圈逐渐移至植株根部，沿着蔓延蔓茎寻找结块处，用手或铲子轻轻拨土。
3.当块根露出或触及铲面时，停止继续大力挖掘，用手将红薯轻轻提起，尽量避免破损。
随后，同学们将自己亲手挖出的红薯移至烘烤区，体会“田间—灶台—味蕾”的完整流程。当热气腾腾、香气四溢的新鲜红薯入口那一刻，大家都露出了满足的笑容。
站在田间地头，回望这一天：我们用双手参与了从“揉面—造型—烘焙”到“下地—挖掘—品尝”的全过程，既亲近了自然，也贴近了“食物与劳动”的真实连接。活动不仅是一场动手体验，更是一种对生活方式、对团队协作、对劳动意义的深刻感悟。
1102 班的同学们，此次“初心田园·匠心体验日”让我们走出教室、走进农场，用行动践行“探索·实践·分享”的精神。希望通过今天的经历，每一位同学都能将“亲手”与“用心”作为今后学习和生活的方式，不忘初心，锐意前行。
